herşey aşkla başlar
Malzemelerimiz; 1 su bardağı mercimek 1,5 su bardağı köftelik bulgur 3-4 su bardağı su 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet kuru soğan yeşil soğan maydanoz salça (biber ve domates birlikte) tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon Mercimeği su ile birlikte tencereye koyup kaynatıyoruz. Kaynayınca tencerenin altını kısıyoruz ve mercimekler pişinceye kadar
Devamı..
Malzemelerimiz; 5 adet orta boy patates 1 adet salatalık 1 adet domates 1 adet küçük kuru soğan biraz maydanoz taze soğan (3-4 adet) dilim zeytin (yeşil ya da siyah) salatalık turşusu ya da kornişon (3-4 adet) zeytinyağı limon tuz kırmızı biber, pul biber, kuru reyhan, kara biber ve isteğe bağlı
Devamı..
Malzemelerimiz; 1 su bardağı köftelik bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 adet domates 1 adet salatalık 2-3 yaprak marul (göbek, kıvırcık ya da düz marul olabilir) biraz maydanoz taze nane yeşil soğan (4-5 adet) zeytinyağı limon nar ekşisi tuz kimyon, kırmızı biber, pul biber,
Devamı..Malzemelerimiz; 1 su bardağı kuru börülce 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber biraz dere otu biraz maydanoz yeşil soğan (3-4 adet) salatalık turşusu ya da kornişon turşu (3-4 adet) limon nar ekşisi sumak zeytinyağı tuz isteğe göre baharat Kuru börülcelerimizi birkaç saat önceden sıcak suya koyup bekletiyoruz. Daha
Devamı..
