Kategori: Sütlü Tatlılar

Bebeklere Tahinli Muhallebi

Bebeklere yiyecek hazırlarken hepimiz aynı kaygıları taşırız; vitaminli olsun, hafif olsun, doğal olsun, alerjik olmasın, dokunmasın ama lezzetli olsun 🙂 Ben çocuklarıma mama hazırlarken hep tadına baktım, Ben tadını beğendiysem onlara yedirdim, beğenmediysem yedirmedim 🙂 Tahinli muhallebi tarifi de, bebeğime tahini yedirmek için denediğim alternatiflerden biri idi. Umarım siz de

Devamı..

Bebeklere Yumurtalı ve Lorlu Muhallebi (bebeklere kahvaltı)

Süt ile hazırladığım bu lor peynirli ve yumurtalı muhallebi, bebeklerimiz için güzel bir kahvaltılık olacak. Yumurta yediremediğiniz ya dapeynir yediremediğiniz bebekleriniz için keyifli bir öğün olacağını umuyorum. 🙂 Lor peynirli ve yumurtalı muhallebi için malzemelerimiz; 250 ml süt 1 çorba kaşığı tam buğday unu (yulaf unu ya da vitaminli pirinç

Devamı..

Şeftali Soslu İrmik Tatlısı ( 2 renkli)

Malzemelerimiz; 1 litre süt 6 tepeli çorba kaşığı irmik 3 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı kakao yarım paket yulafı bisküvi (ya da  bardak dövülmüş ceviz)  1 su bardağı şeftali reçeli 1 yemek kaşığı nişasta 1/2 çay bardağı şeker İrmik tatlısı için, süt ve irmiği bir tencereye

Devamı..

Portakal Aromalı Muhallebi

Malzemelerimiz; 1 litre süt 6 çorba kaşığı nişasta 3/4  bardak şeker portakal kabuğu rendesi Nişastayı soğuk su ile iyica karıştırıyoruz. Sütü tencere ile ocağa koyuyoruz ve kaynamasını bekliyoruz. Süt kaynayınca su ile karıştırdığımız nişastayı süte yavaş yavaş ekliyoruz. Nişastayı katarken, topaklanma olmaması için, sütü sürekli karıştırıyoruz. Boza kıvamına gelen muhallebiye

Devamı..

Portakal Soslu İrmik Tatlısı

Malzemelerimiz; 1 litre süt 6 tepeli çorba kaşığı irmik 3 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker portakal kabuğu rendesi 2 adet portakal suyu 2 yemek kaşığı nişasta 1/2 çay bardağı şeker Süt, irmik ve nişastayı bir tencereye koyup nişastalar topaklanmayacak şekilde karıştırıyoruz. Sonra tencereyi orta ateşe koyuyoruz ve tencerenin dibi

Devamı..

Sütlü İrmik Tatlısı

Malzemelerimiz; 1 litre süt 6 tepeli çorba kaşığı irmik 35 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker Vanilya ya da portakal rendesi Süt, irmik ve nişastayı bir tencereye koyup nişastalar topaklanmayacak şekilde karıştırıyoruz. Sonra tencereyi orta ateşe koyuyoruz ve tencerenin dibi tutmasın diye ara ara karıştırarak kaynatıyoruz. Kaynadığı zaman muhallebi ya

Devamı..

Üç Renkli İrmik Tatlısı

Malzemelerimiz; 1,5 litre süt 10 tepeli çorba kaşığı irmik 5 yemek kaşığı nişasta 1,5 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı kakao 300 gram çilek ( rondoda çekilmiş) 2 yemek kaşığı nişasta 1/2 çay bardağı şeker yarım çay bardağı su Süt, irmik ve nişastayı bir tencereye koyup nişastalar topaklanmayacak şekilde karıştırıyoruz.

Devamı..

Kolay Fırın Sütlaç

“Fırın Sütlacı çok severim ama nasıl pişer?” diyenlerdenseniz, işte size en kolay yolu ile fırın sütlaç tarifi.   Malzemelerimiz; 1,5 litre süt 1 kahve fincanı pirinç 5-6 kahve fincanı su (pirinci pişirmek için) 2 çorba kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker1 kahve fincanı pirinci bir tencerede su ile pişiriyoruz. Pirinçler suyunu

Devamı..

Sütlaç

Malzemelerimiz; 1,5 litre süt 1 kahve fincanı pirinç 5-6 kahve fincanı su (pirinci pişirmek için) 2 çorba kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1 kahve fincanı pirinci bir tencerede su ile pişiriyoruz. Pirinçler suyunu çekip tamamen pişinceye kadar bekliyoruz. Pirinçleri pişirirken tencerenin tabanına yapışmasın diye arada karıştırmak gerekiyor. Yaklaşık 20 dakikada

Devamı..